今日は薄曇りで明日は雨になるようです。
ちょっと乾燥気味なのでいいかもしれません。

旅行の時、旅館でおひつに入ったごはんが美味しかったので
うちでも再現したいと思って買った木曾さわらのおひつです。
もう６年ぐらい使っています。

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3合用の小さなおひつ。お米を炊くのは炊飯器ですが、これに移し変えるだけで
美味しさと食卓の雰囲気がアップ。　
大したおかずでなくても、なんだかゆったり豊かな気分になるのです。
ごはんとお味噌汁と焼き立てのめざし・・・これが一番似合うような気がします。