初物のタケノコで若竹煮
八百屋さんの前を通りかかったら、茹で竹の子が出ていました。
毎年ここで買うことにしています。
いつもは、有名な「合馬の竹の子」が売っているんですが、今年は裏年で
数が少なくて値段が3倍以上しているらしく、仕入れが難しいと言うことで
久留米の竹の子だそうです。
買った竹の子も、けっこういいお値段だったので小さなものを
1本だけ買って、若竹煮にしました。 お酒に合います。
八百屋さんの前を通りかかったら、茹で竹の子が出ていました。
毎年ここで買うことにしています。
いつもは、有名な「合馬の竹の子」が売っているんですが、今年は裏年で
数が少なくて値段が3倍以上しているらしく、仕入れが難しいと言うことで
久留米の竹の子だそうです。
買った竹の子も、けっこういいお値段だったので小さなものを
1本だけ買って、若竹煮にしました。 お酒に合います。
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